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Saturday 15 12 2018

Agenda

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Zum Vorab-Kauf einer Karte per Internet benutzen sie bitte den obigen Kalender, um ihre Führung auszusuchen. Die Karten können bis zu einer Stunde vor Führungsbeginn bestellt werden.

 

Karten für Schüler und Studenten sind ermässigt.

horaires

Casemates et conduite d’eau:
lun - ven: 15:15 h
sam: 11:15, 15:15, 16:15 h
dim + jours fériés: 11:15, 15:15, 16:15 h

Abri historique:

tout les jours: 14:30 h
ven: additionnel 17:30 h

Sa: 11:30, 14:30 + 17:30

So: 11:30 + 14:30

 

exceptions: voir les details des visites guidée

tarifes

Casemates et conduite d’eau:
adultes: 8,00 €, reduit: 7,00 €
enfants under 3 ans:
accompagnés d'adultes gratuit

Abri historique:
adultes: 7 €, reduit: 6 €
enfants under 7 ans:
accompagnés d'adultes gratuit

accès

Vor dem Kunstbunker:

Obere Schmiedgasse 52
D-90403 Nürnberg

Ticketverkauf am Kassenautomat vor Ort möglich.

tél.: +49 911 22 70 66
E-mail: infoatfelsengaenge-nuernberg.de

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Visites guidées sur le thème de la bière: Bière rouge dans les caves souterraines ou 700 ans d’histoire de la bière à Nuremberg

« Que buvait-on au petit déjeuner à l’époque où le café n’existait pas encore ? »

Vous trouverez peut-être une réponse à cette question dans les caves souterraines lors d’une visite guidée spécialement consacrée au thème de la bière.

L’ordonnance émise en 1303 par le Conseil de la Ville peut être considérée comme une loi de la pureté car elle n’autorisait à utiliser, pour la fabrication de la bière, que du malt d’orge et aucune autre céréale. Cette ordonnance marque le début de l’histoire de la bière à Nuremberg telle que nous la connaissons, une histoire mouvementée jalonnée de hauts et de bas pour les brasseurs de la ville.

Dans la seconde moitié du 19e siècle, alors que Nuremberg était déjà la principale ville brassicole de Bavière - devançant Munich de loin - et exportait de grandes quantités de bières, les caves souterraines demeuraient la seule possibilité de stocker la bière à basse température.

Lors de cette visite guidée, nous empruntons un itinéraire un peu différent de celui de la visite des caves souterraines (Verlinkung auf Kasematten/Lochwasser...). La visite consacrée au thème de la bière se termine à la brasserie « Hausbrauerei Alstadthof ». Au début et à la fin de la visite, chaque visiteur pourra déguster une bière (chope de 0,2 l - dégustation d’une bière blonde et d’une bière rouge).



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